投稿に間が空いてしまいました！

先日上越まで出張して総勢170人の大蕎麦打ち体験をしてきました♬♫♪

それはもう、超楽しかったです(#^.^#)・・・疲れたけどねｗ

蕎麦打ち体験

海の日がらみの3連休！
最終日はかっきーんとｽｰﾊﾟｰ快晴(^o^)丿

気温もぐ～んと上がっってきた中、12名グループで体験に来ていただきました！

店の窓もドアも全開で蕎麦打ち体験しましたが、スポーツやった並みに暑かったですね（＾◇＾）

↑

それでもエアコンのスイッチ入れない（嫌いなんだもんｗｗｗ

みなさん、しっかり楽しんでいただけたでしょうか？

自分たちで打った蕎麦を試食した後は

店の蕎麦（おかわりOK）も沢山召し上がっていただきましたね♪

ありがとうございました＆またのご来店をお待ちしています<(_ _)>

胡桃！

またたびの次はクルミ♪

現在結実したばかりといったカンジですね(#^.^#)

完熟して落果するまでひたすら待ちましょうｗ

7月3日撮影

またたびの花

これは都会では見る機会が無いであろう「またたび」の花と実です♪

実は私自身も写真に収めたのは初めてｗ

実は結実したばかりで、熟すまでにはもう暫く時間が必要なようですね(#^.^#)

今年はこの実を収穫して「またたび酒」（自分用ｗ）と

「またたびジャム」（販売用）を仕込もうと思っています！

ジャムをご希望の方で猫を飼っているお宅には、ご希望があれば

葉っぱとか枝とかも同梱してお送りすることも可能ですから

遠慮なくお申し付け下さい<(_ _)>

これで今年は山法師、さるなし、またたびをいう3種類のジャムを仕込む予定になりました！

他にも面白いフルーツが無いか考えようっと(^o^)丿

7月2日撮影

笑う土蔵！

安曇野探訪！

病院通いの途中下車ｗ

ピタゴラスイッチとかに登場しそうだなぁ～って思った(#^.^#)

梅雨の合間のホント良い天気な日でありました♪

６月２９日撮影

栗の花

栗の花が真っ盛り♪

取り立てて好きな訳ではありませんが、結実すると訳が違いますｗ

花をこうしてしげしげと見るのも初めて！

何か不思議なカンジ・・・

おまけにてんとう虫まで登場(#^.^#)

６月２７日撮影

八重咲きどくだみ

大好きな八重咲きのどくだみが最盛期を迎えています♪
久しぶりにデジイチ持ち出して撮影(#^.^#)
道具があっても腕がないとこれで精一杯でしたｗｗｗ

6月25日撮影

夏蕎麦

通院の合間に安曇野探訪！

夏蕎麦の花が満開でした(#^.^#)

秋新はお盆の前後に播種するので、秋の新蕎麦が出揃うまでの間

今年の玄蕎麦不足に一役買ってくれるかな(^o^)丿

6月15日撮影

HARVEST GOLD

Harvest Gold  or　　麦　秋

大好きな色♪

・・・だけど、どちらの表現の方が的確なんだろうか？

６月１５日撮影

パーフェクトブルー

パーフェクトブルーの北アルプスの空♪

6月4日撮影

アルプスあずみのセンチュリーライド・エイド

もう何年も続けてサッカーチームでやっている自転車のイベントへのエイド協力！

今年も例年通り豚汁の提供をしました。

我らアラグランデシニアが準備したのは豚汁1000人前+予備200人前で合計1200人前(^o^)丿

その他に白馬古代米を使ったおこわおにぎりと白馬の美味しい水、そしてエイドポイントですので怪我や筋肉疲労などに対応する看護師の方が1名！

準備した豚汁やおにぎりも大好評で一安心ｗ

参加された選手の皆さん、スタッフの皆さん、そしてエイド協力してくださった全ての方にお疲れ様でした<(_ _)>

160kmルート案内（センチュリーライドのHPより抜粋）

往路は安曇野の山麓線を基調にやや登りのルートを北へ向かいます。仁科三湖を過ぎて佐野坂を下り白馬へ。昨年11月の地震による災害復旧工事のためルートを見直し、五竜から飯森へ抜けみそら野を通り白馬ジャンプ競技場で折り返し。後半は白馬駅からR148森上交差点を左折し松川の左岸を走ります。正面の白馬三山がまさに絶景！　そして新しいエイド＝白馬スノーハープから昨年も大好評だった大町美麻エイドへ。大町市街を抜けて観音橋からの絶景を楽しみながら下り基調の復路を走りましょう。獲得標高は昨年より楽になって、1348mです。

5月24日

・・・・・蒼白碧・・・・・

空と雲、そして新緑のコントラストがとても素敵な日でした(#^.^#)

5月21日

買ってしまった♪

もうね、全然予定外の買い物でしたｗ

これ何かわからないですよね（＾◇＾）

これは業務用の手毬寿司を作る押し型なんです♪

定価は5万円位、実売価格でも3万円近くする代物です！！！

よく行く厨房機器のプロショップで破格値だったので魔が差して、つい購入ｗｗｗ

画像の手毬寿司はネットで拾ったものです！

夏のランチメニューにちょっとだけ握りを加えたかったんだけど、寿司素人な私が握ると結構時間がかかるので躊躇してました。

これなら面白いトッピングもできそうだし、新しいランチメニューを考えるのが楽しみになりました(#^.^#)

来週あたりに試作＆試食してみなくちゃ(^o^)丿

5月20日

栂池高原

今日は午後から隣村である小谷村へ！

以前店を営んでいた栂池高原スキー場の店舗まで什器をお借りしに行ってきました。

現在スキー場は索道点検整備でお休み中・・・とても静かでした。

春のヘリスキーの発着所になっていた場所には未だ残雪が沢山残っていました(#^.^#)

6月1日から再開するそうで、栂池自然園散策や

ここを起点とする色々なルートの登山のお客様で賑わいを見せるのももうすぐです♪

 鐘の鳴る丘ゲレンデも美しい緑色に模様替えしていました。

今年も時機を見て、栂池自然園探索には行きたいなぁ～(#^.^#)

5月19日撮影

雨上がりの白馬！

文句なしの絶景

5月19日撮影

今日の白馬（5：25am）
ガスの濃い早朝でしたが、その切れ間から

絵葉書のような色合いとコントラストの白馬三山が顔を覗かせていました♪

5月17日撮影

台風一過の白馬♪

仕事帰りの途中でパチリ(#^.^#)

緑が一気に濃くなったように思えます！

5月13日撮影

菜の花の季節♪

日中は過ごし易い気温ですが、今日の朝は車に霜が降りてました(>_<)

まだまだ寒暖の差が激しい白馬です(^o^)丿

画像は5月11日大町市中山高原

自分のイメージする「碧」と言う色♪

（5月7日昼過ぎの青木湖畔）

自然の威力で歪みまくっったミズナラの木・・・豪雪地帯ならではの画！
そして、その下に福寿草咲くの図♪

あけびの花が絶賛満開中(^o^)丿

庭のヤマブキが咲き始めました(#^.^#)
八重咲きが多い中、一重咲きです。
これが咲くと冬が終わってグリーンシーズンになったと実感します♪

朝5：30の白馬！
今日も良い天気で一日が始まる♪

朝5：30、夜明けの白馬♪
パラマウント映画のオープニングみたいだったのでパチリ(^o^)丿

ん～イイカンジ(#^.^#)

先日八坂村～生坂村を走った時に撮った１枚！

水芭蕉は既にピークを過ぎていたようですが、マダマダ綺麗でしたね(#^.^#)

早春賦！

長かった冬もようやく終わりを告げて、田んぼの残雪も少しだけになってきました。
あぜ道から遠く北アルプスを見上げても、春の訪れの色になりつつあります。

土筆は白馬の春の使者のひとりかもしれませんね♪

ウェブショップ新商品

信州の地物きのこだけを詰め込んだきのこ水煮が出来ました♪
鍋物に汁ごと投入したり、蕎麦、うどん、パスタ等に最適です。
450円+税です。
よろしくお願いいたします<(_ _)>

ウェブショップに関しては色々と迷走しましたが、結局ヤフーショッピングに出店という事にしました。

やはり個人でカートを設定して作るよりも安全性も高いしね♪

そんな訳で久々に販売用商品をパッキングしています。

まずは蕎麦粉関係から(#^.^#)

蕎麦粉、つなぎ粉、二八ミックス、打ち粉は問題なく設定出来ました。

順次ラインナップしていきますので宜しくお願いいたします<(_ _)>