そば打ち体験♪（その３）

今シーズンも毎日のように蕎麦打ち体験をしていただいていますm(__)m

夏休み期間中はご家族連れの参加が多いのですが、

本日は友達？のグループ２組に蕎麦打ちを体験していただきました。

今回の参加者の皆さんは、２組共に楽しむことが非常に上手な方達でしたね♪

もうね、とっても楽しそうに蕎麦を打っていただけると

こっちまで嬉しくなります(^^)v

楽しんで打った蕎麦は、勿論美味しそうに出来上がりました！

写真も沢山撮りながらの体験でしたので、帰ってからも

もう一度思い出しながら楽しんでいただけるのではないでしょうか♪

また機会がありましたら、是非お立ち寄りくださいねぇ～(^^)/~~~

麦秋♪

数日前になりますが、所用で安曇野に行きました。
白馬では見ることのないハーベストゴールドを道すがらに堪能しながらのドライブで、その美しさは心穏やかになれる色でした♪

初夏なのに麦秋って・・・昔は秋にこの情景が見れたのかな？

この景色を見てニールヤングの名作「ハーベスト」のアルバムを聴きたくなりました←やっぱおぢさんなんだね^m^
今の若い年代の人達は、どんな音楽が思い浮かぶのでしょうか？

安曇野も白馬も、もうすぐそこまで夏が来ています！

定点観測

雨上がり早朝５時半の白馬三山♪
今朝は空気中の塵芥が無く、山が非常に近く見えました。
携帯画像なので美しさが伝えきれないのが残念なほど・・・

こんな景色を見ることができると「白馬に住んでいること」を実感します！

そば打ち体験♪（その２）

うちの店にとってはシーズンオフな６月２日にグループでお申し込みいただきました。
最初はもっと大人数の予定だったのですが、他の体験に数名の方を奪われた模様(^_^)

午後からの体験でしたので、ゆったりとした時間の中で楽しく出来ました♪

えっと、肝心のそばの仕上がり具合はと言うと・・・まぁそれなりかな？　^m^

参加されるお客様が積極的に楽しもうとされていましたので、体験自体も非常に上手くいったと思っています。

またお越しくださいねぇ～(^^)/~~~

そば打ち体験♪

ゴールデンウィークが終わりました。
ホームページを復活させてからの初めての繁忙期でしたが、拙い内容ながらも沢山の方にチェックしていただきましたm(__)m
連日のそば打ち体験も大好評で（ホントか？）、ほぼ１００％の申し込みがネット経由だったのは嬉しかったですね！

カップル、グループ、家族連れなど、色々な方にそば打ちを体験していただきましたが、自分としてはそれなりに楽しんで、それなりの味のそばを食べて帰っていただけたのではないかと自負しています♪

今回初めて時間帯を４回に分けましたが（以前は午前中のみ）、やはり午前の部が圧倒的でした。
次のピークは夏休み！
それまでに色々と修正して、楽しみやすい状況を更に加速させて行こうと思っています。

画像は５月５日の午前の部！
家族連れＸ２＆カップルの体験風景です（ありがとうございましたm(__)m）
一番手前にちょこっと写っているおちびちゃんが一番楽しんでたかな？　(^^)v
小学校の２年生以下は無料ですので、タダで体験＆食べれますからね♪


・・・それにしても蕎麦屋なのに、後ろに写っているのはサッカーの道具ばかりだwww
因みに緑色のＴシャツはなでしこの岩清水選手のサイン入りです。

化粧直し

繁忙期のゴールデンウィークまでもうすぐだと言うのに、今更のように店の看板をはずして塗りなおしています^_^;

その昔、やっつけで自作したものでしたが十数年経っても頑張っています♪
しかし経年劣化もあり、掘り込んだ字の部分の色は殆ど剥がれてしまっていました。
更に木地の部分も長いこと風雨に晒されて、苔生しているところや一部腐り始めて(T_T)

気になり始めたら、もうやるしかないと取り外しましたが、こいつ・・・非常にでかくて重い＿|￣|◯
一人ではびくともせず、結局息子に手伝って貰ってテラスに移動しました。

その後数日間かけてサンディングしてから文字の部分に色を入れています。
色入れが終わったら、再度軽く磨いてから木地の部分にも耐腐塗料を塗ります。

その後設置予定なのですが、またまた一人では無理なので助っ人を頼まなければ・・・

果たして明後日までに設置できるのでしょうか？

まっ、何とかなるでしょう　　(^。^)y-.。o○

春はいつ来るのか？

　例年でも４月に数度は降雪のある白馬村ですが、今日の雪は「まるで冬！」っというようなトップシーズン並の良質な雪デス・・・

早く外でサッカーしたいし、早く山菜採りに行きたいし・・・個人的には雪モウイラナイ(T_T)

スキーシーズンも終わって静かに音も無く降り続く雪は確かにステキなんですが、こう寒いと暖房費ばかりが・・・＿|￣|◯

早く春こないかなぁ～～～

なごり雪・・・なのか？

昨夜から降り続いた雪・・・この時期にしては質も良いし、なにより量が凄かったです。
降ったばかりの雪はパウダースノーなのですが、３月も末になるとすぐに重たい雪になってしまいます(T_T)

ゲレンデはとてつもなく良い状態だったらしいのですが、里では・・・もういらんwww
昨日も一日中除雪していたような気がするし、今日は今日でヒザ下くらいまである重い雪と格闘・・・除雪に午前中いっぱいかかりました＿|￣|◯

例年だと、あと１～２回まとまった雪が降って、その後は春に向かっていく筈なのです。

蕎麦屋のメニューに山菜の天ぷらが登場するまで、あとひと月くらいでしょうか♪

タラの芽、こしあぶら、山うと・・・ん～タノシミです(^^)v

・・・この雪で、ゲレンデは５月まで持ちそうですね(^^)/~~~

朝焼け

どうやら寒気団＆低気圧は白馬を抜けたようで、ピークシーズンのような良質の雪が降った昨日が嘘のような天気になりました。
うちの店の前からの朝焼けの画像です♪

起き抜けに外に出ると北アルプス全体が朝焼け色のピンク（オレンジ？）に・・・
慌ててカメラを取りに戻り、外に出ると色は消えていました^_^;

まっ、白馬三山の朝焼け画像はまた今度の機会に撮ろうと思います。

先週までは春を感じさせる陽気でしたが、今朝の気温はかなり低めで、白馬のウィンターシーズンはまだまだ続きがあるようです。

Moon Shinerとはアメリカの西部開拓時代に禁酒法の中、月明かりの下で密造酒を作っていた人々の事です。
手打ち蕎麦屋のおやＧが店を営業している時間外にどのような事をしているのか・・・生態を観察できるブログです(^^)v

勿論密造酒は作ってませんがwww、週に２回はおやぢサッカーの練習に参加してゼィハァ言ってますし、それ以外のときは夜な夜な趣味のミニカー自作の作業など・・・

四季折々の白馬の自然の美しさや動的イベントなどもお届けできればと思っています。